Kategorie: Wissenswertes über unsere Zutaten

Die Galanga Wurzel oder Thai-Ingwer Thai-Ingwer ist eine Pflanzenart aus der Familie der Ingwergewächse. Er dient als Gewürz und gilt als unverzichtbarer Bestandteil der meisten Gewürzpasten in der thailändischen Küche. Die Er wird hin und wieder